Картофель «по-деревенски»: секрет идеальной хрустящей корочки

Картофель сложно превратить в настоящий кулинарный шедевр. Предлагаем проверенный рецепт: картофель «по-деревенски» с хрустящей корочкой и нежной серединой. Это блюдо, которое не надоедает.

Возвращаем сосудам молодость: продукты, которые чистят изнутри

фото: Киселев Сергей/Агентство «Москва» Вялость​‍​‌‍​‍‌ и разбитость, тяжесть в теле и перепады давления — это симптомы, которые кричат о том, что вашим сосудам нужна помощь.

Любите холодец? Все о его пользе, калорийности и скрытых рисках

Холодец​‍​‌‍​‍‌ — одно из самых спорных блюд на новогоднем столе. Автор канала «О здоровье: с медицинского на русский» рассказывает, что же на самом деле таит в себе этот сытный обед…

От шоколада до фиников: чем заменить сахар без вреда для здоровья

Промышленные​‍​‌‍​‍‌ сладости — это всегда излишек сахара и лишние калории, которые неблагоприятно влияют не только на вес, но и на сердце, сосуды, нервную систему, гормональный фон.

Александр Керенский: путь от кумира революции до отвергнутого всеми

Историю России в 1917 году кардинально изменили два человека — Керенский и Ленин. Удивительно, но судьба этих двух людей, двух непримиримых врагов, переплетена самым теснейшим образом.