В Роспотребнадзоре рассказали, как правильно хранить продукты

Руководитель группы научной и информационной поддержки лечебно-профилактических учреждений центра молекулярной диагностики CMD ФБУН ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Михаил Лебедев подчеркивает важность качественного питания и правильного хранения продуктов для здоровья и долголетия.

В Роспотребнадзоре дали пять советов по приготовлению полезных блюд

Специалисты ведомства советуют: стоит запекать продукты вместо жарки на масле. Это не только экономия времени, но и сохранение полезных свойств каждого ингредиента. Вместо тушения лучше готовить на пару.

Домашние сырники как у бабушки: секреты идеального рецепта

Сырники — это не просто блюдо, это маленький кусочек детства, который возвращает нас в то время, когда утро начиналось с аромата свежеприготовленного творога и заботливых рук бабушки.